Het complete Allergenen Management Systeem in één map. In deze map vindt u alle informatie die u moet weten om uw Allergenen Management Systeem op orde te krijgen of houden. Tevens vindt u in de map een aantal praktische oplossingen waar u meteen mee aan de slag kunt.Inhoud map Allergenen Management:- De wetgeving
- Informatie over de 14 allergenen
- Werkinstructie met praktische tips
- Registratie deskundigheid personeel
- Praktische methode allergenenregistratie
- Allergenenmatrix
E-learning over HACCP en voedselveiligheid bij zuigelingenvoeding. Doe de E-learning online op een zelfgekozen moment met een persoonlijke inlogcode.U ontvangt bij het voltooien van de e-learning een persoonsgebonden Veiligvoedsel.nl certificaat die direct kan worden uitgeprint.Na het verwerken van uw betaling wordt de e-learning zo spoedig mogelijk klaargezet.











