- Het complete Allergenen Management Systeem in één map. In deze map vindt u alle informatie die u moet weten om uw Allergenen Management Systeem op orde te krijgen of houden. Tevens vindt u in de map een aantal praktische oplossingen waar u meteen mee aan de slag kunt.Inhoud map Allergenen Management:
- De wetgeving
- Informatie over de 14 allergenen
- Werkinstructie met praktische tips
- Registratie deskundigheid personeel
- Praktische methode allergenenregistratie
- Allergenenmatrix
- E-learning over HACCP en voedselveiligheid bij zuigelingenvoeding. Doe de E-learning online op een zelfgekozen moment met een persoonlijke inlogcode.U ontvangt bij het voltooien van de e-learning een persoonsgebonden Veiligvoedsel.nl certificaat die direct kan worden uitgeprint.Tip: Wilt u direct toegang tot de e-elearning, kies dan voor betaling met Ideal.
- E-learning over HACCP en voedselveiligheid in de Horeca. Doe de E-learning online op een zelfgekozen moment met een persoonlijke inlogcode. Ontvang na afloop van de e-learning een persoonsgebonden Veiligvoedsel.nl certificaat die direct kan worden uitgeprint.Tip: Wilt u direct toegang tot de e-elearning, kies dan voor betaling met Ideal.
- Volg de elearning zorg voor de professionele setting online op een zelfgekozen moment met een persoonlijke inlogcode. Ontvang na afloop van de e-learning een persoonsgebonden Veiligvoedsel.nl certificaat die direct kan worden uitgeprint.Tip: Wilt u direct toegang tot de e-elearning, kies dan voor betaling met Ideal.