Nieuws
Woonzorgcentrum Zuylenstede heeft het Keurmerk Veiligvoedsel.nl behaald
Woonzorgcentrum Zuylenstede heeft het Keurmerk Veiligvoedsel.nl behaald Keurmerk Veiligvoedsel.nl voor Woonzorgcentrum Zuylenstede in Utrecht! Woonzorgcentrum Zuylenstede in Utrecht, onderdeel van Vecht en IJssel ontving op donderdag 12 januari
Ziekenhuis Tjongerschans: Award Beste Restaurant 2016
Ziekenhuis Tjongerschans: Award Beste Restaurant 2016 ‘Het geeft aan dat je je werk goed doet’ Ziekenhuis Tjongerschans in Heerenveen viel al meerdere keren in de prijzen. Ook in
Interzorg locatie Kornoeljehof, afdeling De Spar: Award beste kleinschalig wonen
Interzorg locatie Kornoeljehof, afdeling De Spar: Award beste kleinschalig wonen ‘Het betekent dat we op de goede weg zijn’ Interzorg is twee keer in de prijzen gevallen. Eén
5 tips voor veilig voedsel
5 tips voor veilig voedsel Voorkom ziekte door een voedselvergiftiging of voedselinfectie! Gebruik onderstaande tips voor een optimale voedselveiligheid. Deze tips zijn te gebruiken voor iedereen, bijvoorbeeld thuis
Ziekenhuis Gelderse Vallei wordt beloond met keurmerk Veiligvoedsel.nl
Ziekenhuis Gelderse Vallei wordt beloond met keurmerk Veiligvoedsel.nl Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede ontvangt het Keurmerk Veiligvoedsel.nl Tijdens een feestelijke bijeenkomst op donderdag 22 december 2016 zal de
Albert Schweitzer Ziekenhuis, locatie Dordwijk: Award beste nieuwkomer 2016
Albert Schweitzer Ziekenhuis, locatie Dordwijk: Award beste nieuwkomer 2016 ‘Het is een bevestiging dat we goed bezig zijn’ Locatie Dordwijk is de hoofdlocatie van het Albert Schweitzer ziekenhuis. Hier worden
Ziekenhuis Tjongerschans: Award Beste ziekenhuis 2016
Ziekenhuis Tjongerschans: Award Beste ziekenhuis 2016 ‘We proberen steeds om het de volgende keer nóg beter te doen’ Ziekenhuis Tjongerschans in Heerenveen heeft tien verpleegafdelingen met een kleine
Interzorg-locatie De Hullen, afdeling Koopmanshuus: Award Beste zorgafdeling 2016
Interzorg-locatie De Hullen, afdeling Koopmanshuus: Award Beste zorgafdeling 2016 ‘Het is een flinke opsteker’ Op Interzorg-locatie De Hullen, zorgafdeling Koopmanshuus in Roden wonen mensen met somatische aandoeningen en
5 redenen om HACCP tool te gebruiken
5 redenen om HACCP tool te gebruiken HACCP tool heeft automatische rapportages Bent u veel tijd kwijt met het maken van rapportages of verslagen naar aanleiding van
Natuurlijk lekker!
Natuurlijk lekker! Een vernieuwend lekker en hartig alternatief voor bijvoeding binnen een veranderende context. Interzorg is een zorgorganisatie met geclusterde woon locaties verspreid over 5 gemeenten in Noord
Hof en Hiem: Award Beste Zorggroep 2016
Hof en Hiem: Award Beste Zorggroep 2016 ‘Een stimulans om de kwaliteit extra goed op orde te hebben’ Zorggroep Hof en Hiem in De Fryske Marren won in
Hygiënecode transport, opslag en distributie wordt herzien
Hygiënecode transport, opslag en distributie HACCP Code voor transport, opslag en distributie is sinds 30 augustus 2017 van kracht. Wettelijke eisen voedselveiligheid Onderdeel van de Hygiënecode zijn de
Registreren in de kleinschalige woonvorm?
Registreren in de kleinschalige woonvorm? Oplossingen voor registratie in de kleinschalige woonvorm De Hygiënecode voor de voedingsverzorging in woonvormen is verhelderd. Dit kan gevolgen hebben voor de manier waarop
Novatec in Tolbert behaalt het keurmerk Veiligvoedsel.nl
Novatec in Tolbert behaalt het keurmerk Veiligvoedsel.nl Op donderdag 6 oktober 2016 ontving Novatec het Keurmerk Veiligvoedsel.nl. Tijdens een feestelijke bijeenkomst heeft de heer G.J. Hemmers, directeur van Stichting Veiligvoedsel.nl
Hoe past u de 2-uurs ongekoeld bewaarregeling toe?
Hoe past u de 2-uurs ongekoeld bewaarregeling toe? Wanneer wordt de 2-uurs ongekoeld bewaarregeling toegepast? De 2-uurs ongekoeld bewaarregeling is een warenwet regel die is ontworpen voor catering
Hoe voert u een temperatuurmeting uit?
Hoe voert u een temperatuurmeting uit? Desinfecteer de thermometer voor de temperatuurmeting Desinfecteer voorafgaand de temperatuurmeting de thermometer met een voelerdoekje. Wacht daarna 10 seconden, zodat de alcohol kan
Gasthuis Sint Jan De Deo, locatie Millingen aan de Rijn: Award Beste keuken 2016
Gasthuis Sint Jan De Deo, locatie Millingen aan de Rijn: Award Beste keuken 2016 ‘Je kunt dit niveau alleen bereiken als je er met z’n allen voor gaat’ Gasthuis Sint
30 miljoen maaltijden jaarlijks ‘geborgd’ dankzij audits
30 miljoen maaltijden jaarlijks ‘geborgd’ dankzij audits Veiligvoedsel.nl in Misset Catering Fouten niet gelijk afstraffen, maar positief gedrag belonen. Dat is in de kern de werkwijze die de
Groot aantal recalls: wat moet je doen?
Groot aantal recalls: wat moet je doen? De grote aantallen recalls momenteel moet bij zorginstellingen goed worden opgelost om problemen te voorkomen. Maar wat moet u doen bij
Vrijwilligers en vakantiehulpen trainen
Vrijwilligers en vakantiehulpen trainen De eerste warme dagen van dit jaar zijn inmiddels achter de rug waarmee we warm zijn gemaakt voor de aankomende zomer. In die periode
Boetes voor overtredingen Warenwet per 1 mei fors omhoog
Boetes voor overtredingen Warenwet per 1 mei fors omhoog Bij overtredingen van de Warenwet waarbij sprake is van opzet of grove schuld kan vanaf 1 mei 2016 een
Voldoet u aan de eisen van de Hygiënecode Horeca 2016?
Voldoet u al aan de eisen van de nieuwe Horeca Hygiënecode 2016? Vanaf 1 april 2016 is de nieuwe hygiënecode voor de Horeca van kracht gegaan. Ten opzichte van
Is een audit wettelijk verplicht?
Is een audit wettelijk verplicht? Het is wettelijk verplicht dat er jaarlijks bij u een interne of externe audit wordt uitgevoerd. Dit is terug te vinden in de Hygiënecode van
Nieuwe verordening en de verplichte voedingswaardedeclaratie
Nieuwe verordening en de verplichte voedingswaardedeclaratie De nieuwe Verordening Voedselinformatieverstrekking, genaamd VERORDENING (EU) Nr. 1169/2011, ging 13 december 2014 van kracht. Dit betekent dat alle etiketten van verpakte voedingsmiddelen voor die